铁矿石中非金属矿铁的含量是指含铁矿物中铁的数量，把这种铁全部或部分地回收到精矿中可以保证冶炼方法对精矿的要求。矿石中金属矿物铁的理论品位决定于在精矿质量特性令人满意的条件下较充分地从矿石中回收金属。
现有的方法是使矿石中的脉石部分转入炉渣中（高炉冶炼法）或使铁直接还原（金属化、直接炼铁、粉末冶金）的办法从含铁矿物中回收金属。
从铁矿矿物中回收金属的高炉冶炼法，为了造渣，要求炉料中必须有某种较低数量和一定比例的碱性脉石和酸性脉石。炉料的这种非金属矿石部分可以借加门的熔剂和精矿中的脉石来形成，精矿中的脉石呈杂质或和铁化合的形式含于铁矿矿物中。
因此，矿石中可以回收到高炉冶炼用精矿中的较大数量的铁是精矿中铁矿矿物的金属量，铁矿矿物无论是含脉石杂质或不含脉石杂质，在经济合理的高炉冶炼条件下，从形成较小的造渣量的条件出发，以保证精矿中铁的较高回收率。此时，精矿的铁回收率就该冶金处理法而言，可以认为是限容许回收率。因为矿石的选别和规定铁品位与回收率的铁精矿的冶金处理，在提高回收率时，由于选矿费用的上升在经济上不一定是有利的，应当以经济上合理的精矿铁品位作为较佳铁品位。
精矿较佳铁品位取决于可选性，金属矿石和脉石的矿物组成，采用的选矿工艺，采矿、选矿和造块的生产费用和投资费用，运输赞用，冶炼条件、冶金工厂的合理配料和矿石供给。对于每个铁矿矿床而言，其较佳选矿限度由于上述因素的影响而不同。对于从大多数矿床的磁铁石英岩中选出的精矿，较佳选矿深度取决于精矿铁品位值，在炉料中仅使用精矿时为66~68%；在炉料中仅使用部分精矿时为69~70%。但对于高炉冶炼来说，精矿的较佳铁品位总是小于矿物含铁量（如果铁矿矿物本身不含有脉石时），因为精矿中总是应当含有一定数量造渣用的脉石。这种精矿可以依靠不完全地把脉石排入尾矿或者把自身组成中具有脉石（ 含于铁矿矿物组成中）的含铁矿物回收到精矿的办法来获得。在后一种情况下，有可能把在相对条件下属于脉石（硅酸铁、镁菱铁矿等）的含铁矿物的金属回收至精矿中。
考虑到较佳选矿深度值和既定成分的金属矿物和非金属矿物精矿的获得，金属矿物铁的定义也可用如下的方式来表达：金属矿物铁是含于矿石或其它产品中的金属，在全部回收这种金属时可以保证相当于较佳的精矿铁品位。（此文来源于河南豫晖矿山机械有限公司）
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